La terra di Puglia - Box regalo con ricetta

La cucina italiana è tra le più varie e le ricette si differenziano da regione a regione. Uno dei punti di forza è la qualità delle materie prime, selezionate in base alle stagioni, che caratterizzano la cucina mediterranea.
Io amo provare tutte le ricette regionali per assaporare sempre gusti nuovi e poi sperimentarle a casa, imparando così nuove tradizioni gastronomiche.
Un po' di tempo fa ho provato un regalo davvero particolare ed originale: un Box ricetta con tutti gli ingredienti per realizzare un piatto pugliese. 
Nello shop online di "La Terra di Puglia" potrete trovare i kit per realizzare diverse ricette pugliesi: Ciceri e Tria, maccheroni al sugo di olive celline, orecchiette con crema di cime di rapa, orecchiette al sugo con ricotta forte e frisellina con olio e patè. Ovviamente troverete anche i singoli prodotti gastronomici, come l'ottimo olio extravergine di oliva, i tarallini di tanti gusti differenti, alcuni formati di pasta particolare, legumi, formaggi e persino i dolci. 

Ma torniamo alla mia ricetta. Io ho provato le orecchiette al sugo con ricotta forte.
All'interno del box troviamo tutti i prodotti per realizzare la ricetta e le istruzioni che ci guideranno passo passo (sia in italiano che in inglese).
Penso che siano una bellissima idea regalo sia per amici italiani che stranieri, che vogliono sperimentare un piatto nuovo!
Il box "Orecchiette al sugo con ricotta forte" contiene:
- 1 bottiglia di vino rosso
- 500 g di orecchiette
- 250 g di passata rustica
- 100 g di ricotta forte
La ricetta è semplice e veloce ed è spiegata molto bene.
I passaggi sono questi:
- Preparare il sugo facendo soffriggere un po' di cipolla bianca tagliata finissima, la passata di pomodoro rustica e qualche foglia di basilico fresco. Regolate di sale.

- A parte cuocete le orecchiette al dente.
- Intanto aggiungete al sugo 2 o 3 cucchiai di ricotta forte, mescolando molto bene affinché si sciolga.
- Condite la pasta con il sugo e servite calda, accompagnata da un bicchiere di vino rosso.

Il piatto era ottimo ed a noi è piaciuto molto, la preparazione è stata velocissima e si può fare anche quando abbiamo poco tempo a disposizione. Sono rimasta soddisfatta al 100%.
Tutti i prodotti che trovate nello shop online sono di qualità e con le box regalo farete un figurone! Un'ottima idea per far sentire la nostra vicinanza alle persone lontane, che adesso non posiamo vedere! Si può acquistare online ed arriva comodamente a casa vostra o di chi deve ricevere il regalo!
Per info visitate: https://shop.laterradipuglia.it/it/