mercoledì 24 settembre 2014

Ricetta Bimby : Risotto alla Pescatora

Da ieri siamo entrati "ufficialmente" in autunno. A dir la verità mi è sembrato tutto un lungo autunno, l'estate qui non si è fatta molto sentire e le giornate calde sono state pochissime. Per me, amante del caldo e del sole, è stato un po' deprimente ed ora spero che quest'inverno non sia troppo freddo. Per cominciare a scaldarmi riprendo la preparazione dei risotti, che durante l'estate sostituisco con piatti freddi a base di riso. Con il bimby sperimento tantissime combinazioni di sapori e gusti per fantastici risotti, preparati senza nessuna fatica (a girare il riso ci pensa lui!).
L'unico accorgimento è saper dosare il giusto quantitativo di acqua altrimenti si rischia di farlo venire troppo colloso o troppo liquido. Ma con un pochino d'esperienza e controllando spesso la consistenza la riuscita è assicurata.
Scegliete sempre un riso di buona qualità, in modo che mantenga bene la cottura, io solitamente uso il riso carnaroli che ha un tempo di cottura abbastanza lungo, 16-18 minuti e con il bimby è l'ideale.
Per questo risotto alla pescatora ho usato un misto di pesce surgelato al naturale. Sicuramente con il pesce fresco è molto più buono e con un sapore più intenso ma non sempre si ha il tempo di andare a comprare il pesce e pulirlo, quindi dobbiamo giungere a questo compromesso, meno saporito ma con un risparmio di tempo notevole (e sicuramente anche più economico!).
La ricetta l'ho trovata girovagando in rete e sono rimasta soddisfatta, ormai l'ho replicata diverse volte.



Ricetta risotto alla Pescatora Bimby

DIFFICOLTA' : Facile
TEMPO: 25 minuti 
COSTO: Medio

INGREDIENTI per 2 persone: 
  • 140 g. riso
  • 1/2 cipolla
  • 1 confezione di pesce misto surgelato per pasta o risotti (circa 300 gr.)
  • burro q.b.
  • 15 g. di olio
  • dado granulare brotec verdure Tec-Al
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 100 g. pomodori pelati
  • 1/3 misurino vino bianco
  • 270 g di acqua calda

mercoledì 17 settembre 2014

Catalogo Premi MyScan Gfk Eurisko 2014/2015


Tanto tanto tempo fa vi avevo parlato del 
panel MyScan di GFK Eurisko, per chi non avesse letto l'articolo vi lascio il link (http://opinionidivaniglia.blogspot.it/2012/01/con-myscan-gfk-eurisko-puoi-ricevere.html)
Anche quest'anno vi presento il catalogo dei premi che si possono richiedere raccogliendo punti tramite la registrazione settimanale della spesa.
Semplicissimo, completamente gratuito, abbastanza veloce...ma i premi sono davvero bellissimi. Io per ora ho richiesto solo un set di coltelli in ceramica e adesso sto continuando ad accumulare punti per prendere un premio più bello. Ora ho circa 9000 punti e sto decidendo quale premio prendere.

Si può partecipare solo su invito quindi se siete interessati scrivetemi.

Se avete bisogno di altre informazioni o chiarimenti contattatemi tranquillamente e vi spiegherò tutto.
Ma non dilunghiamoci troppo, passiamo ai premi:

ABITARE CON STILE:
- Spremiagrumi elettrico MACOM : 2.100 punti
- Friggitrice De Longhi: 4.500 punti
- Gelatiera "Party Time" Ariete : 2.600 punti
- Affettatrice Luxor RGV : 8.700 punti
- Kitchen Machine Kenwood: 14.000 punti
- Robot Multifunzione HOTPOINT ARISTON: 5.600 punti
- Chefette KENWOOD : 4.000 punti
- Frigorifero due porte CANDY : 13.200 punti

martedì 16 settembre 2014

Collaborazione per una bocca più sana con i dentifrici GSE Preve DentiFree della Prodeco Pharma



Oggi vi parlerò nuovamente di Prodeco Pharma, ed in particolar modo della sua nuova linea di dentifrici GSE Preve DentiFree. La presentazione dell'azienda l'avevo già scritta in un articolo precedente:
e adesso voglio darvi la mia opinione sui prodotti che ho provato.

Ho testato tutti e 3 i dentifrici che compongono la linea
- GSE Preve DentiFree Pasta dentifricia Protettiva
- GSE Preve DentiFree Pasta dentifricia Gengive Sensibili
- GSE Preve DentiFree Pasta dentifricia Junior


Non voglio sembrarvi ripetitiva ma ci tengo a precisare quali sono le caratteristiche ed i benefici di questi prodotti. Sono tutti 100% naturali, a base di estratti vegetali e sono senza sostanze nocive per l'oganismo.

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