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domenica 29 dicembre 2019

Tagliolini al nero di seppia con vongole e zucchine - Ricetta facile e veloce

Qualche giorno fa andando al LIDL ho trovato i tagliolini al nero di seppia in offerta a 0,79€ e li ho acquistati senza pensarci due volte. Mi piacciono le cose un po' particolari e mi attirano sempre. Ho pensato di farli con le vongole e così, passando davanti ai surgelati, ho preso anche le vongole con guscio surgelate (costo sui 3/4€). Praticamente un piatto "Made in LIDL"!
Arrivata a casa però ho letto la ricetta sul retro delle vongole in cui veniva consigliato di farle aggiungendo anche le zucchine e qualche pomodorino...gli ingredienti li avevo tutti ed ho deciso di sperimentare questo nuovo abbinamento (per me!). E' venuta fuori una ricetta deliziosa, facile e veloce da preparare ma di grande effetto, anche per queste feste, e quindi ve la propongo.


Tagliolini al nero di seppia con vongole e zucchine

Difficoltà : Facile
Tempo di preparazione: 20 minuti

INGREDIENTI per 2 persone:
  • 1 confezione di vongole surgelate con guscio (prese al LIDL)
  • 1 confezione di tagliolini al nero di seppia (io ho usato i "Deluxe" LIDL)
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 zucchina a tocchetti
  • 3-4 pomodorini
  • peperoncino
  • sale q.b.
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